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2009年2月14日 星期六

熱情布朗尼遇見冷酷冰淇淋 【步調】


盤子躺著咖啡色的布朗尼,微微吐著熱氣,一旁是不斷冒汗軟化的冰淇淋。納悶著該如何食用這盤看似詭異的點心? 拿起金屬湯匙,輕輕地在布朗尼上緩緩劃下,散發糕點香氣的咖啡色軟綿物,就這麼跌入湯匙裡。送入口中,一股濃郁的口感在嘴裡溢了出來,但總覺得單調了些。眼光掃向一旁還在不斷縮小的冰淇淋,然後也在上面劃了一口送進嘴裡。剎時間,嘴裡產生了奇妙的變化,冷與熱碰在一起並不會有特別突兀的感覺,而是種溫度完全契合、散發著溫潤幸福感的濃郁香醇絕妙好滋味,就這麼帶著美好感覺滑入喉間。真想大喊一聲Bravo! 很難想像暖呼呼的布朗尼與冷吱吱的冰淇淋遇在一起,居然有這麼好的效果,若不是親自品嚐,也實在很難想像,原來這就是幸福的味道。


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